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2018年5月饮食业及零售业景气调查

阅读857| 发布: 2018-01-23 15:16 | 点赞: 631

统计暨普查局资料显示,有41%受访饮食业商户反映5月营业额按年上升,比例较4月减少6个百分点;西式餐厅(26%)的相应比例减少11个百分点。另一方面,反映营业额同比下跌的受访商户比例增加7个百分点至29%,当中茶餐厅和粥麵店(31%)的增加10个百分点。

零售业方面,69%受访商户反映5月营业额按年上升,比例较4月增加2个百分点;所有皮具零售商、89%超级市场及83%钟錶及珠宝零售商表示营业额同比上升。另一方面,有14%受访零售商户表示营业额同比下跌,较4月减少3个百分点。

受访饮食业商户预计6月的市道表现平稳,有82%受访商户预计6月的营业额同比上升或相若,较5月增加2个百分点。各类受访饮食场所中,89%中式酒楼饭店和87%日韩餐厅认为6月的营业额将按年上升或相若。同时,有18%受访商户预计营业额同比下跌。

零售业商户预预期6月的表现较为乐观,有83%受访商户预计6月的营业额同比上升或相若,较5月增加4个百分点。各类受访零售商户中,所有车商预期6月营业额按年上升或相若,而超级市场及百货商户的相应比例亦各佔89%。另一方面,有17%受访零售商户则预计营业额同比下跌。

“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象,目前包括167个饮食业样本(约佔行业53%收益)及135个零售业的样本(约佔行业收益的70%)。调查结果未作整体推算,只反映调查样本商户对景气情况的估计。

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